12月だけの限定パフェ！クリスマスムードを高めてくれる「冬のごほうび　いちごと自家製クッキーのクリスマスパフェ」

今年もクリスマスの季節がやってきましたね！当店では今年も、クリスマス気分を高めてくれる新作パフェをご用意いたしました！

冬のごほうび　いちごと自家製クッキーのクリスマスパフェ
¥2,420円(税込)

栃木県産の冬いちごを4粒贅沢に盛り付け、店内で焼き上げた自家製のアイシングクッキーを飾り付けた、12月限定のクリスマスパフェとなっております！

栃木県産のいちごは、甘みがしっかりと詰まった冬いちご。毎週、栃木県の農家さんから直接お送りいただいている、新鮮ないちごを贅沢に盛り付けております！

また、星型にデザインした自家製のクッキーは、ひとつひとつのデザインを変えて飾り付け。そのままお召し上がりいただくも良し、パフェに盛り付けたクリームなどと一緒にお召し上がりいただくのも良しです！

さらに、サクサクな食感とホワイトチョコの甘みが絶妙なホワイトチョココーンや、北海道産シャンティクリーム、またキウイやブルーベリーなどのフルーティーな味わいのマリアージュも、まさに絶品！

グラスの中には、京都産の抹茶を贅沢に使用したコンフィチュールや、瀬戸内産のデコポン、またフランボワーズなども盛り付けているため、様々なフルーツの味わいをお楽しみいただくことができますよ。

グラスの最後には、ローズヒップティーを使用した自家製ジュレもたっぷり忍ばせました！

これまでの当店のジュレとは一味違った、甘みと苦味をバランスよく感じられる、リッチで大人な味わいとなっております。

仕込みの段階で火加減を調整しながら、色合いや香りを調整し仕上げた逸品。キウイや白玉などと一緒に味わうことで、甘みや食感の変化を感じながら、お楽しみ頂けます。

また、グラスのお皿には、味の変化をお好みでお楽しみいただけるチョコソースや、銀箔でコーティングしたアラザンも盛り付けました。

最初はそのままお召し上がりいただき、途中で甘みや食感を加えながら、お好みの味をお楽しみいただくことができます！

見て楽しい、食べて美味しい、12月だけの特別な限定クリスマスパフェ。

ぜひご提供が終わってしまう前に、一度お召し上がりくださいませ！